经过几年苹果市场的走访，我们发现了一个影响套袋苹果果价的重要指标——返青,返青的套袋苹果果，在高劳动成本的投资下，果价却与膜袋果、甚至光果价格相差无几，严重影响了果农的收益。
苹果脱袋为啥会返青？1、脱袋时的湿度影响
嘎啦等早熟苹果脱袋早，正好遇到8月后期雨水较多的时间，连续的阴雨天，湿度大，导致苹果上色缓慢，严重出现返青情况。
2、脱袋后的温度影响
苹果脱袋后，干旱的年份，即使在8月份雨水也会偏少，这就导致温度较高，昼夜温差不大，造成花青素苷（水溶性色素，苹果果皮色素的主要成分）积累偏少，影响果实上色，尤其是在平原地区苹果影响较大。
3、脱袋时间的影响
果农为了尽早上市苹果，常会选择提前脱袋，导致苹果在果袋内未全部退绿变为乳白色，影响了苹果后期的上色程度。
4、肥料的影响
经过调查，果农全年施肥不合理，致使氮肥量过多。氮肥过多后，导致苹果树体营养过旺，使叶绿素含量过高，花青素积累较慢，同时影响乙烯等激素的合成，这就是我们经常说的贪青晚熟。
5、脱袋后光照的影响
苹果着色主要依赖于花青素的积累及花青素苷的合成，光合作用能够通过制造糖类与花青素合成花青素苷，也能调控合成花青素苷的酶类物质。因此光照是影响苹果上色的主要因素，由于果园密闭，叶片偏多，导致苹果果皮花青素苷积累较少，严重影响着色。
6、劣质袋的影响
很多的果农喜欢使用低价果袋，导致低价劣质果袋生产偏多。使用过程中，遮光性较差，严重影响苹果退绿，导致上色差。
怎样尽量避免苹果返青呢？1、尽量选择持续晴天的时间摘袋，小管家建议脱袋后还可以使用苹果保健品——上格“妆颜”倍，提高苹果的商品性。同时选择摘袋时间最好避开正午和清晨，避免过多的出现皴裂。
2、脱袋后，尽量通过摘叶转果来增加光照。同时在冬季修剪时注意修剪南边阻碍光照的枝条，将光照窗户打开。
3、使用优质果袋进行套袋，同时在套袋前尽量使用上格“妆颜”倍。
4、摘袋后，为了提高光照使用率，小管家建议您可以铺反光膜，同时建议您喷施“凯尔浦”进行提早转色，提前抢占市场。
5、合理施肥，尤其在膨果时，一定要注意低氮、中磷、高钾的使用，切记氮肥量增加，避免苹果因施肥不科学导致返青。
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