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年6月20日,政协调研组一行赴长武长福生态农业科技有限公司公司(以下简称“长福农业”)调研指导工作。调研组仔细考察了牧场养殖、饲料配制、环境保护、加工工艺流程,认真查看了奶牛健康、生鲜乳质量安全检测检验、奶产品加工保存及成品检验等各项记录,与长福生态农业管理层和业务骨干10余人座谈交流了对金长福巴氏鲜奶这一本土特色发展认识理解、公司的生产技术现状和前景展望。调研组在综合调研论证基础上,一致认为长福公司已经围绕优质鲜乳开展了大量扎实、卓有成效的前期工作,尤其是在新产品研发,市场拓展及创新方面,奠定了较好基础,基本具备了全面实施优质鲜乳的条件。
长福始终坚持,优质鲜乳是长福生态农业鲜奶业务更高的品质追求,全面践行优质鲜乳工程是对消费者负责、对产业负责、对子孙后代负责的历史担当,理应成为长富生态农业创新发展的新起点。政协委员在调研中强调,当前我国奶业发展面临严峻挑战,究其根源是消费信心不振,乳品企业要找准发展方向和定位,在困境中抓住机遇、加快供给侧结构性改革。优质乳工程就是奶业供给侧结构性改革的重要抓手之一,它通过强化优质原料奶生产、乳品加工工艺低碳优化和优质乳标识的全过程管理,为消费者提供标识明确、货真价实、明白消费的优质乳产品,让消费者放心消费、多层次消费。优质乳工程包括巴氏杀菌奶、巴氏低温酸奶等,是整个奶业的优质消费工程。根据综合调研评估的结果,调研组建议长福公司把优质巴氏杀菌奶产品利用互联网,农村电子商务全面推广优质鲜乳,力争扎根长武辐射周边。
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