解密长武娃,你知道从小爱吃的鸦儿沟板

医院订阅哦!鸦儿沟村,位于彭公镇政府驻地西南3公里处,距县城3.5公里。东与大兴村相邻,西与东大吉村相邻,南与昭仁镇东关隔沟相望,北与彭南村马坊村相邻。要说长武板板糖,那要数彭公镇鸦儿沟村的板板糖最正宗了,鸦儿沟村的饴糖,俗称板板糖,有着上百年的生产历史,采用小作坊在冬季生产销售。板板糖用糜子、麦芽、芝麻为原料加工而成,色白酥脆,香甜可口、是城乡群众馈赠亲友的佳品,深受青少年及群众喜爱。产品畅销甘肃省宁县、正宁县和本省彬县。从业人员20多名、收入20多万元。今天我们来到张宽宁的作坊,据说从他爷爷的爷爷就开始有做板板糖,现在年轻人都没人做这个,当天他们做糖的一共有四人,糖作坊为两只窑洞,一只塘坊,一只用来储藏板板糖。板板糖先用小麦生成芽麦,再与蒸熟的糜子米一起装在缸内发酵,然后加水淋出糖液,在大锅内熬炼制成糖稀,在冷却过程中拉成板形,晒干后即可食用。瞧,这拉扯揉和的麦芽糖可能是世界上最长的面丕吧闻着窑洞里散发出来的甜甜的板板糖的香甜,让人舌津生香。窑洞作坊内淡淡的蒸汽,甜甜的香味,喜悦的互助合作交谈声,等待熬糖收糖的渴望与幸福,味觉、笑声、情感交织在一起的是一种原生态的民风淳朴的韵味!如果你想找回童年的记忆,如果你想馈赠远方的亲朋好友,如果你想满足自己的味蕾,那么,请来长武鸦儿沟品尝购买纯天然的板板糖吧!大家都在看在长武,有一种乡愁叫“跟集”,“三六九”去亭口“跟集”喽~

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人生若只如初见,再见还吃血条面~

长武彭公魏光荣深情创作歌曲《兄弟,我们都不容易》,磁性嗓音别有韵味···

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