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寻找“亭口炒面”状元大赛即将开始，25位选手逐鹿华隆，来自咸阳的美食专家和长武炒面大师等5位评委、长武著名播音主持人张黎辉老师以及我们的美女礼仪、还有各位看客们，大家都准备的妥妥的了…^３……２……^1……比赛开始——

　　紧张激烈的比赛现场，师傅们在精心炮制特色“亭口炒面”，浓郁的烟火气息中你是否感受到了家的味道？

　　喷香的“亭口炒面”，色香味的搭配，诱惑着每一位现场观众的味蕾……“亭口炒面”味道怎样？只有尝了才知道……

　　现场嘉宾互动积极，气氛空前高涨……

寻找“亭口炒面”状元大赛花落谁家？

　　参与奖得主。

　　探花奖——亭口镇知味面馆胡和平

榜眼奖——亭口镇特色炒面馆赵红瑞

状元奖——长武县宏林餐厅王宏林闪亮登场。

　　民以食为天。长期以来，勤劳朴实、聪慧能干的亭口人民在饮食文化的传承与创新中，打造出了“亭口炒面”这一黄金品牌，在长武、彬县、甘肃灵台、宁县、正宁县，甚至从咸阳至甘肃国道沿线区域都享有很高的知名度，老少皆宜、妇孺皆知，成为外地人了解长武、了解亭口的一张靓丽名片，成为异地长武游子思念家乡的一种味蕾，体验受到了大众的欢迎。目前，具有影响力的“亭口炒面”门店已经超过多家，通过“亭口炒面”创业致富的的人数达到多人。为了将“亭口炒面”这一黄金品牌做优做强，进一步宣传长武的饮食文化、推广长武民间非物质文化遗产、扩大名优小吃知名度，县电视台、亭口镇党委政府联合举办这次大赛，希望通过搭建这个平台，通过咸阳电视台、咸阳报社等媒体网络，把“亭口炒面”推向更为广阔的天地，让更多的人品尝这一美食，让身在外地的长武人通过“亭口炒面”这一家乡记忆宣传长武、推介长武，让“亭口炒面”这一品牌得到更好传承和保护、越叫越响、传遍大江南北，让更多人了解长武、了解亭口，从而汇聚起关心支持亭口发展的强大合力，让亭口人民群众获得更多实惠、生活更加幸福美满。

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