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长武正月二十补天补地节点习俗
正月二十，是我国北方农村群众沿袭多年的“补天补地节”。到了这一天，长武农村家家户户都要做“补天补地饼”，即摊煎饼，形状是圆的，薄如纸、透明软筋，香甜可口。开饭前，由祖母或主妇当众撕开煎饼，抛向房顶，象征“补天”；接着，再抛向井或地上，叫做“补地”。饼子一抛，孩子们就高高兴兴地连喊带叫地说是:“补天了，补地了”，然后将饼拿出让全家人分食，并由老年人给娃们讲述“补天补地节”的来历。
相传女娲造人后，天上的神将发生冲突，踩踏了半边天，天上露出了一个大窟窿。大地也成了横一道竖一道的深沟，沟里面冒出了大水，森林发生了火灾，野兽也跑出来伤害人类。女娲为了保护自己的子孙，在河边捡拾了许多五色石子，炼成胶糊补住了天。为了结实牢固，还撕下乌龟的四脚撑住了天；同时，还杀了作恶多端的黑龙，用草木灰填了地坑，堵住了洪水，人们才得以安居乐业。后来，炎帝的后裔共工，为反对皇帝的后裔颛顼的残暴统治，愤怒地碰倒了天柱——不周山(乌龟的一只脚)，天地又塌陷了。
人们为了重新修补好天地，主宰自然的伟大功绩，便约定成俗，在每年农历正月二十日以摊煎饼为象征“补天补地”，世代相传。当然随着时代的发展，很多人忘了这个习俗，到还有不少家庭在这天会摊煎饼吃。
大家都在看亭口老龙山上的这几个人要火了长武社火告诉你什么叫“万人空巷”我在西门十字等你看社火···怀念长武白开水泡馍的岁月如果可以让我们一起留在长武投稿/合作（注明来意）
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