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葫芦头

陕西一绝，关中名吃！

提起葫芦头，涎水嘴角流，听见碗勺响，嘴角就发痒！葫芦头作为咱们陕西的特色，味道鲜美深受大家的喜爱。民以食为天，食以安为先！快快约起来，一起去咥碗向阳葫芦头，耐饥顶饱，营养丰富，暖胃又美味，撩滴太太！！！

饿了吗？饿了吗？饥肠辘辘的你到现在还在纠结选择吃什么，哈哈！让我悄悄的告诉你……！

来向阳葫芦头，

纯正的棒骨汤，

汤白如鲜牛奶，

肠嫩汤鲜馍筋，

味道浓香纯正，

配上爽口泡菜，

外加精美凉菜！

荤素搭配，老幼皆宜！经济实惠，好吃不贵！让你吃出美味，吃出营养，吃出健康！

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三鲜煮馍

葫芦头泡馍的吃法主要有四种

一是“干泡”

通过热汤泖制，将汤汁完全渗入馍内，泖好的馍，筋而韧，食后碗内无汤汁；

二是“水围城”

即汤多馍少，泖出来的馍，筋、光、散，碗里汤汁多，中间是馍肉，周围则是汤汁，将馍肉吃完后再大口的喝汤，故称“水围城”，也是食客最喜欢的一种吃法；

三是“小炒”

即将油锅烧热，放入红辣椒面煸香，然后将肠肚、豆腐干、木耳、粉丝放入锅中煸炒，倒入掰好的馍块，加入高汤，再次煸炒将汤汁收净，放入调料，腊汁油即可出锅，成品色泽红亮，口感咸辣鲜香，馍筋肉烂，凡吃过的顾客，均连声称好；

还有一种吃法是“单走”

即汤饼分开，将肠肚、粉丝、蒜苗烩成汤，就着发面饼而食。

精美凉菜

蒜片黄瓜

麻辣牛肉

蒜泥西兰花

爽口娃娃菜

温拌肥肠

蒜泥豆角

尖椒变蛋

自制皮冻

爽口泡菜

最后还有一个特大好消息要告知天下，应广大食客的提议和要求，向阳葫芦头开始预售葫芦头泡馍票了，家中有红白喜事，不管是嫁女娶媳妇，宝宝满月宴，乔迁新居，情到人没到想还人情的！走亲访友送烟送酒的，都不如送实惠送健康来的更实在，送TA张泡馍票吧！！！

肠嫩馍筋汤鲜，肥而不腻，再配上爽口泡菜，外加精美凉菜和本店新推的梆梆肉，是解腻又解馋的美食佳肴，简直聊咋咧！

向阳葫芦头全体员工恭候您的光临，诚邀八方食客多提您宝贵的意见，我们继续改进和完善！得到您的肯定才是我们继续前行的最大动力！

长武美食——向阳葫芦头

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