有一个美丽的地方叫鹑觚
始皇二十七年(前年)，始置鹑觚县，今天的甘肃省灵台县邵寨镇，隶属北地郡领辖；东汉兴平二年(年)，改属新平郡；至黄初七年（年），又改属扶风郡；西晋时，鹑觚县隶属雍州安定郡，永嘉之乱（年），鹑觚县归羌人占据，多民族杂居，局势动荡，县置有名无实。
▲鹑觚亭位于邵寨镇街道北侧
鹑觚并不是今天的长武，而是灵台县。鹑觚是甘肃灵台县邵寨镇一带。邵寨镇辖13村社人，面积平方公里，。境内土壤肥沃，物产丰富，地处全国苹果优生带内。历史悠久，是古代商贸重镇和醇觚文化的发祥地。是古丝绸之路陆地通道必经之地，又是历史上兵家必争之地。灵台在远在商周时期就先后建有密须国、密国。秦代置鹑觚、阴密二县。东汉后期设三水县。东晋南北朝，曾先后设立过鹑阴、朝那、安武等县。隋大业元年（公元六○五年），分鹑觚置灵台县，取文王伐密筑“灵台”之意，灵台县名始见于史册，距今一千三百七十多年。同年西部始置良原县，鹑觚、良原、朝那三县均属安定郡。隋大业二年废灵台、阴密入鹑觚，唐武德元年复置灵台县，属麟州，贞观元年废麟州，省灵台入麟游，天宝元年改鹑觚及析麟游为灵台县。元至七年，省灵台入泾川，十一年复置，以良原县省入。
清康熙六年分陕西置甘肃省，灵台县遂入甘肃。民国元年灵台属泾原道，民国十六年废道，灵台县直隶甘肃省。民国二十五年，原泾原道划为第二行政督察区，灵台县属之。一九四九年七月二十四日，灵台县全境解放，成立灵台县人民政府。一九五八年十月撤销灵台县并入泾川县。一九六一年十二月恢复灵台县至今。
▲鹑觚文化广场位于邵寨镇街道南侧
邵寨镇有一个广场名字叫鹑觚文化广场。在广场中间，有一个鹑（即鹌鹑）飞落于觚（古代盛酒器皿）的雕塑。这里关于鹑觚一名由来的记载与长武相同：据《太平御览》引《周地图记》记载：“鹑觚县者，秦使太子扶苏及蒙恬筑长城，见此地原高水浅，因欲筑城，遂以觚奠祭，乃有鹑鸟飞升于觚上，以为灵异，因此县名。”秦置鹑觚于浅水塬，西魏大统年间，鹑觚县治迁于县南四十里支村（今邵寨），古址尚在。当时的鹑觚县为北地郡管辖，辖地约为今天陕西长武、麟游和甘肃泾川县部分地区及灵台县东部地区。
▲鹑觚文化广场
其实，邵寨因为其险要的地理形势，自古以来就是兵家必争之地。早在文王伐密、灵台落定之前，灵台先民立鹑觚县为治，其治所就在邵寨，如今的邵寨就有许多鹑觚文化的遗迹及其传说。
邵寨文化荟萃，周、汉文化源远流长。境内有文王大殿、醇觚亭、滚龙寺等古建筑物，是远近闻名的文化景观和旅游景点。邵寨历史文化名胜尤以文王山文王大殿最为驰名，文王山位于距灵台县城东10公里处之达溪河南岸，在镇辖石坊村境内,古名九峰山，又名宝岩山。初春之时，冰雪消融，悬崖处瀑布飞流，蔚为壮观,为古灵台八景“瀑布春融”之所在。据史书记载：“早在公元前11世纪（约年）商朝西北候姬昌（后即周文王）率大军西来伐密，战捷归师途经灵台县城，筑“灵台”祭天地，之后沿河东下，途中见一山，其势卓尔，四周八峰围拱，河水自足迂绕，即登峰顶，预演八封，以卜讨纣大计。自此九峰山始有文王山之名。相传文王演卦之时，忽有电闪雷鸣，后山间有一童哭叫，姬昌命差收养为义子，即后扶佐文王建立周朝的雷振子。文王临走，山民感念其宣扬德化之功，夹道相送，不舍依依，也从此有了雷家河、告王河之地名”。（雷家河、告王河现分别为邵寨镇和相临镇辖村名）。文王山几经历史风雨，早在明初即建有文王大殿等，后经不断修葺，至文革前已成较大规模的古建筑群，游客纷至，闻名遐迩。
▲鹑觚文化广场赋
在西灵公路穿越邵寨塬面的侧街东南侧，如今建有集文化、休闲、娱乐等功能一体的鹑觚文化广场。其中落成纪念石下镶嵌的碑帖，及其华表、车毂、土炮等陈设，诉说着邵寨曾经的繁华。
▲邵寨手工面
▲鹑觚美酒
如今的邵寨物产丰富，土特产具多。特产尤以“邵寨手工面”“鹑觚美酒”誉满陇塬大地，有着悠久的历史根源和文化内涵。本地村妇利用本土特产小麦面粉精心制作的面条细而又长，爽口淡雅，回味无穷，受到了县内外宾客的青睐，手工面制作者曾多次获省、市、县美食比赛奖。
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