.bizsvr_00{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;}.bizsvr_01{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;clear:both;min-height:1em;white-space:pre-wrap;text-align:center;}.bizsvr_02{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-size:20px;}.bizsvr_04{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;line-height:1.6;color:rgb(,76,0);}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;clear:both;min-height:1em;white-space:pre-wrap;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-size:18px;}.bizsvr_{}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;color:rgb(0,,);}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;clear:both;min-height:1em;white-space:pre-wrap;text-align:center;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;text-align:center;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-size:20px;color:rgb(,76,0);}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-size:18px;color:rgb(0,,);}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;color:rgb(,76,0);line-height:1.6;}.bizsvr_{font-size:18px;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;color:rgb(,76,0);font-size:20px;}.bizsvr_0{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;line-height:1.6;}.bizsvr_{font-size:20px;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;color:rgb(,76,0);}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-family:inherit;font-size:1em;text-decoration:inherit;line-height:1.4;}.bizsvr_{margin:0px;padding:0px;max-width:%;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;font-size:18px;font-family:inherit;line-height:1.4;text-decoration:inherit;}.bizsvr_{max-width:%;min-height:1em;white-space:pre-wrap;color:rgb(62,62,62);line-height:25.6px;text-align:center;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;background-color:rgb(,,);}.bizsvr_{max-width:%;color:rgb(,,);font-size:14px;box-sizing:border-box!important;word-wrap:break-word!important;} 春天到了，满地的野菜又长了出来，这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。
1、降血压：吃清明菜
高血压患者除了平时除了服用降压药，不妨吃点“清明菜”。清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管，可用于治高血压，可以称为“野菜中的降压药”。药理：能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及刨伤。内服能降血压，治疗消化性溃疡，以及祛痰、镇咳、镇痛等作用。
传统的食法是将其蒸成饼或煎面托。其制作方法是：将清明菜洗净，沥去水分，捣烂为泥，滤取鲜茎叶汁液，与糯米粉拌和均匀，加入白糖、鲜桔皮细丝等调料，制成圆饼，放入锅内蒸熟，即可食用，吃起来清香爽口，甜而不腻，独具风味。
2、降胆固醇：吃荠菜 体检时不少人查出“胆固醇高”、“甘油三酯高”，这时可以吃点荠菜。专家介绍，荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。此外，荠菜中还含有还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分，具有利尿、解热、止血、明目等养生功效。 摘些荠菜的嫩茎叶，焯过后可以凉拌、做汤﹑做馅﹑炒食或煮粥。3、降血糖：吃马齿菜长武人也叫其为“胖娃娃，平时多吃点马齿菜可以起到降血糖、控血糖的作用。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用，又被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。 马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
4、治胃气滞：吃小蒜
小蒜，又名山蒜、野蒜、夏蒜、荤菜等。小蒜性味辛苦温，具有通阳散结、行气导滞的功效。用于胃气滞、泻痢等病症。气虚者慎食用。 可加醋和辣椒凉拌食用。5、预防肿瘤：吃苦荬(mǎi)菜
苦荬菜也叫苦菜、苦苦菜、苣荬菜，很多地区都有。苦菜中维生素C、B族维生素、维生素K、膳食纤维及各种矿物质含量丰富。研究发现，长期吃苦菜及其制品，可预防肿瘤、增强人体免疫力等。苦菜多糖和膳食纤维还有抗便秘的作用。 苦菜因为味道比较苦，很多人可能吃不惯，建议不要直接生吃，可焯烫后凉拌，能减轻一些苦味。也可以将苦菜焯烫后切碎做馅儿吃，苦味也不是很重。6、消化不良：吃蒲公英消化不良、肠胃不好的人可以适当吃点“婆婆丁”。专家介绍，“婆婆丁”其实就是蒲公英，尤其适合肝火旺、火气大、消化不良及便秘者食用。 先把蒲公英洗干净，可以不用焯水，直接放点香油、辣椒、盐、醋等调味品拌匀就可以了，也可以蘸酱或蘸汁吃，这样不但能最大程度地保留蒲公英的营养成分，还能真正品尝到它的鲜味。
7、治皮肤病：灰灰菜
幼苗可作蔬菜用，茎叶可喂家畜。全草又可入药，能止泻痢，止痒，可治痢疾腹泻；配合野菊花煎汤外洗，治皮肤湿毒及周身发痒。果实（称灰藋子）可以治疗疮疡、肿毒、疥癣、风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。 灰灰菜这种过去穷人家的食物，如今成了现代人的又时鲜、又环保的菜肴。灰灰菜的食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。但食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。8、利尿清热：吃车前草
味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。
幼苗可食。4~5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。9、清热明目：吃地软软 清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。 可凉拌，炒食，食用方法多样。10、痔疮便血：吃香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”，含有人体所需的几乎全部营养素，蛋白质、糖类、脂肪、各种维生素、矿物质等。中医认为，香椿味苦性寒，能清热解毒、抗菌消炎，可用于久泻久痢、肠痔便血等病症。最常见的香椿菜就是香椿芽拌豆腐，炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿等。在这里教大家做一道香椿鸡蛋羹：鸡蛋2个，加2倍水，打散备用;香椿洗净焯水，变色后捞出;切碎后放入鸡蛋液中，加入1克盐(用限盐勺)搅拌均匀;放入已经烧开水的蒸锅上，小火焖5分钟;依个人口味浇上麻油、生抽即可食用。
专家提醒：吃野菜要一洗、二泡、三注意 首要，对野菜进行完全清洁，洗净后将野菜在清水中浸泡，不能少于两小时。在烹饪或凉拌之前，有必要用热水焯一下。 其次，注意做到“不知不食”，不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂等处的野菜。不知道的野菜不要瞎采、瞎吃。同时营养师还提醒，因为人们体质上有差别，并不是所有人都适合吃野菜，抵抗力差或者过敏体质的人群要尽量避免食用。
