医院订阅哦！

在长武，尤其在国道陕甘交界附近，一提起窑店米线，可谓是无人不知无人不晓，每逢一、四、七窑店逢集时，人们都必须尝一碗窑店米线。

窑店米线起源于上个世纪九十年代初，最开始由几个人家摆地摊为主，都是按照一般常规做的。杨师傅，来自长武洪家镇柳杨村，和窑店丁村相邻，每逢窑店逢集，他都必定出摊，二十年如一日，他不仅在传统工艺上，还研制自创了自己独特的调料，是窑店米线更加有了不同寻常的味道。就算不逢集不出摊，也有人打听的去他家，打包带他做的米线，他的米线可以说，好几代人都吃过，都多从外地回来的人，专门去找他的摊位吃米线。有很多人说吃了他的米线就吃出家乡的味道，在外地根本找不到这种味道。每次吃完后嘴皮都麻木了，还是比较爽的，因为调料特别重，很多人都是因为喜欢这种味道才去的。

最近这几年，因为窑店米线有点小名气，周边几个门店起名也叫窑店米线，可谓是要把窑店米线发扬光大的节奏。

大家都在看在外的长武人！千万不要回长武过年，因为...

高原上的女儿——陈爱莲

噢！咸阳北部五县市及乾县要建通用机场？原来是这样……

胡亚军：勇于创新的“厨界精英”

年长武县创业担保贷款办理指南

投稿/合作（注明来意）

预览时标签不可点