为了推广安康美食,推动安康餐饮业发展,丰富龙舟节内容,打造“秦巴硒谷,生态安康”地域品牌,安康市委、市政府决定,将于今年6月举办年安康美食文化节暨汉城国际商业街之夏活动。为此安康市商务局特邀中国陕菜网CEO、西安大唐博相府酒店总经理刘晓钟先生,陕西烹饪餐饮行业协会专家委员会秘书长、陕菜民俗文化学者朱立挺先生,中国陕菜网和西安大唐博相府酒店营销总监金传梅女士,中国陕菜网《如画陕菜》栏目主编田建国先生、《陕菜春秋》栏目主编陈文龙先生以及中国陕菜网编辑一行七人共同商讨安康美食文化节的相关事宜。
此次安康美食文化节的活动内容将由四大部分组成:
(一)由11个安康市区、县地方特色风味小吃、知名菜品、筵席、知名餐饮企业等汇聚安康市美食特色代表的80个展位的美食品鉴展销;
(二)安康美食论坛;
(三)安康名优美食评选;
(四)陕西美食安康探秘之旅。
会议当天,与安康市商务局副局长陈勇先生,安康市商务局纪委书记邱兴杰先生,安康市商务局科长吴平先生、科长刘登强先生,陕西安康博泰投资有限公司负责人屈善波先生,陕西省烹餐协名厨委副主任兼安康工作区主任、安康技师学院服务类教研组组长的中国烹饪大师毛朝军先生,安康市商务局徐先海先生就陕西美食探秘之旅走进安康市(汉滨区)以及安康美食论坛的相关内容和细节进行了讨论交流,并委托中国陕菜网负责首届安康美食论坛与陕西美食探秘之旅走进安康市活动的策划方案。
同时,当天初步了解了安康市及周边的旅游资源等情况,品鉴了安康市融华国际酒店精心准备的安康八大件等近二十道具有安康特色的代表美食。随后,在陕西安康博泰投资有限公司负责人屈善波先生及安康市商务局几位领导的带领和陪同下,实地参观考察了将作为安康美食节美食展销街区的汉城国际商业街。
在此,提前预祝安康美食文化节的胜利召开。中国陕菜网与西安大唐博相府酒店将全力配合本次活动,并进行此次美食文化节的全程相关宣传和报道。
“陕菜网”