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9月5日,在陕西省商务厅、陕西省烹饪餐饮行业协会的支持下,由宝鸡市商务局、宝鸡餐饮饭店行业协会、陕菜网携手大唐博相府酒店共同主办的大型陕菜文化推广交流活动陕西美食探秘之旅多彩渭滨区完美收官。
下一站,美食探秘小团队要走进美丽的千阳。千阳县位于八百里秦川的西陲,这里历史悠久,文脉深厚,是古丝绸之路的重要驿站和交通要道。而本次千阳的活动,将是“来全国文明城市品最中国美食”——宝鸡美食探秘之旅的倒数第二站。从4月到9月,年最美好的季节,我们留在宝鸡。收官的前一站,我们选择了有着千湖湿地的千阳县,这里如诗的美景,如画的美食,将带您走入一个仙境世界。
千湖“醉美”如诗千阳具有“湿地典范”之美誉。千湖之水,宛如闪耀的精灵,咏唱着生命的歌谣,朱鹮、鸿雁、湖面、芦苇荡……千湖美景尽收眼底。“山水画廊、梦幻千湖”的千湖国家湿地公园是陕西省唯一的国家级湿地公园。
这里阳光煦煦、微风轻拂,9月12日,和我们一起呼吸这初秋的味道,观赏这迷人的风姿。园里的水生植物园、亲水湾、歇马湾、百花园等八大景观不仅挥洒着黄土湿地的人文内涵,而且凝聚了大美千阳的独特魅力。
“千湖”迷人的景色,也让历朝历代的文人墨客赞不绝口。被康有为誉为中华第一古物的“中华石鼓”上,流传着两首诗作,赞美的正是千湖的秀丽;唐朝诗人韦庄,也情不自禁发出“千水悠悠去似絣,远山如画翠眉横。牧童何处吹羌笛,一曲梅花出塞声。”的赞叹。
锦湖“味美”如画美景与美食兼得,岂不快哉。位于千阳县东海路的锦湖大酒店也成为千阳旅游接待的一大亮点。锦湖大酒店自今年建成以来,便以优质的菜品、优雅的环境、优良的服务打造成为人们休闲聚会的理想之地。
这里的菜品不仅味美,而且色香俱全,先来说说千阳县探秘有幸品尝到的菜品:比如秘制酱萝卜,口感爽脆、酸甜中带有微辣的香味,还是一道十足的养生菜;面皮捞牛肉,在宝鸡美食中,面皮自是少不了的,面皮、牛肉这二者搭配起来,既有面皮的薄筋,还有牛肉的鲜香,吃起来酸辣可口。
如今人们对菜品除了色香味俱全的要求外,天然、绿色、生态也是人们对饮食的一大追求。无论是色泽、味道抑或是健康,要兼而有之。如此高的要求,锦湖的美味等着您来现场品鉴。
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编辑:紫萱
图片:田建国、西安大波、网络
陕西美食探秘之旅下一站宝鸡千阳县
探秘时间:年9月12日(星期六)
报名费用:元/人(含往返车费、餐费、保险等)
出发地点:大雁塔北广场(大唐博相府酒店门口)个人报名:—/
团体报名:—/
报名时间:每周一至周五08:30—17:30
联合运营:
大唐博相府文化艺术酒店、陕菜研究院、陕西省烹协企业家委员会、陕西省烹饪名厨专委会、陕西省烹协专家指导委员会
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